タマゴタケ、キタマゴタケ 続けて言うと早口言葉? [菌類]
このところの雨と高い湿度のお蔭であちこちでキノコの仲間がにょきにょきと!
中でも人気が高いのが「タマゴタケ」だ。
薄暗い林内で見るビジュアルも素晴らしく、かつ食べても美味しいそうだ。
名前の通り、白い卵を割って中から赤い頭が。
褐色の世界に、この傘の赤と柄の黄色がとても目を惹く。
並んでいるとまるでメルヘンの世界か!
影からこっそり小人がこちらを見ていそう。
これから赤い傘を開くのだ。
一方、黄色いタマゴタケもある。
その名も「キタマゴタケ」と見たそのままだ。
こちらも美味らしい。
同じく白い卵から生まれるが、傘は黄色で柄やつばは黄色。
タマゴタケより見る機会は少なく、出会うとちょっと小躍り嬉しくなる。
きっと小人も踊っているだろう!
寄り添う姿が、何とも仲睦まじい
この2種以外にも個人的に好きなのが、傘の色が美しい「キツネノハナガサ」。
幻想的な色と姿に惹かれる。
雨の日のキツネの親子傘か?
2018年9月14,21日 東京都 ハラタケ目テングタケ科 タマゴタケ、キタマゴタケ、ハラタケ科 キツネノハナガサ
中でも人気が高いのが「タマゴタケ」だ。
薄暗い林内で見るビジュアルも素晴らしく、かつ食べても美味しいそうだ。
名前の通り、白い卵を割って中から赤い頭が。
褐色の世界に、この傘の赤と柄の黄色がとても目を惹く。
並んでいるとまるでメルヘンの世界か!
影からこっそり小人がこちらを見ていそう。
これから赤い傘を開くのだ。
一方、黄色いタマゴタケもある。
その名も「キタマゴタケ」と見たそのままだ。
こちらも美味らしい。
同じく白い卵から生まれるが、傘は黄色で柄やつばは黄色。
タマゴタケより見る機会は少なく、出会うとちょっと小躍り嬉しくなる。
きっと小人も踊っているだろう!
寄り添う姿が、何とも仲睦まじい
この2種以外にも個人的に好きなのが、傘の色が美しい「キツネノハナガサ」。
幻想的な色と姿に惹かれる。
雨の日のキツネの親子傘か?
2018年9月14,21日 東京都 ハラタケ目テングタケ科 タマゴタケ、キタマゴタケ、ハラタケ科 キツネノハナガサ
2018-09-22 19:49
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コメント(2)
タマゴタケは高級食材らしいですからね~
良い出汁が出るから、うどんの汁にすると美味しいらしいですよ。
ただ来タマゴタケはそっくりな毒キノコも有るから気を付けないと。
キツネノハナガサのあの儚さはたまらないですよね。
滅多に見られないですが、天然物のシイタケも出てたり…
見つけたときは小躍りします。(笑)
by かず (2018-09-22 22:15)
かずさん コメントありがとうございます。
タマゴタケ、食べたことが無いので一度はどこかのお店で食べてみたいです。キタマゴタケ似たものがありますが、根元の卵の有無、柄の色、模様、つばの色で見分けられるようですが、まぁ私は自分で採ったものは食べないので大丈夫です(>_<)
天然物のシイタケ、いいですねぇ!!
by hirokou (2018-09-23 20:29)